Овощи. Настрогать слоями и притомить-притушить в кастрюльке. Лучше с мясом.

правда классическее яичницы придумать трудно.

а можно в горшочках овощи и мясо запекать еще. несложно и вкусно!

всяческие рецепты для запекания в рукавах есть. это тоже очень легко, полезно и вкусно.

С запеканием траблы. У мня только варочная поверхность... Овощи с мясом круто. Надо по китайски это как то обставить попробовать.

Надо по китайски это как то обставить попробовать.
Из по китайски отработал очень удачный рецепт удона, собственно для него нужен сам удон (лапша такая яичная плоская, в отделе суши продаётся обычно, можно и заменить чем нибудь), пресный куриный бульон (без специй и соли, лучше из грудки) и овощная обжарка (красный перец, лук, грибы, тонко порезанное мясо (любое), острый перец, если есть стручковый чили, то один-два стручка (мелко порезанных), по вкусу, опционально стручковая фасоль, всё крупными кусками режется, так как есть предполагается палочками).

Обжарка

Забрасывается лук и мясо, жарится до полуготовности, потом докладывается всё остальное, тушится/жарится минут 10, заливается кисло-сладким соусом, грамм 250 обычно использую, тушится в нём ещё минут 15.
Сама лапша отваривается в отдельной таре, раскладывается в глубокую тарелку, засыпается обжаркой в неё добавляется чайная ложка рисового уксуса (можно и без него, не все любят) и три столовые ложки (можно больше) соевого соуса, обычно для этих целей использую самый дешёвый сен-сой, поверх этого заливается заранее отваренный бульон, подаётся на стол обильно посыпанным зелёным луком.
Есть в прикуску с маринованным имбирём, блюдо крайне не прихотливое к ингредиентам и всегда вкусное, есть место для фантазии и вариаций
При определённой сноровке готовится за полчаса.

Блин. Пока читал, чуть не захлебнулся слюной. Вот это тема!

У вас есть удивительно вещь перечислено здесь.

Посетите также мою страничку

hatsat.bget.ru/user/Sergio05K1293/ заявление об открытии счета физического лица в иностранном банке

33490-+